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店舗案内

ご挨拶

ご挨拶

東かがわ市は消滅可能性都市に該当し、人口は年々減り続けています。
その土地で「少しでも人が集まる場所を作りたい」「自分が生まれ育った場所がなくなるのは寂しい」
そういう思いをたくさんの方が理解してくださり、多くの人に愛されてここまで成長することができました。
生まれ育った土地に感謝し、来店してくださる方に笑顔をお届けできる幸せを噛み締め、これからも
「本物のさぬきうどん」を発信していきますので、今後ともよろしくお願い致します。

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店舗概要

店舗名 うどんやまるちゃん
代表 丸山 哲也
所在地 〒769-2901 香川県東かがわ市引田511-5
電話番号 0879-33-5358
(※予約は行っておりません。ご了承ください。)
FAX番号 0879-26-9988
メールアドレス info@udonya-maruchan.com
営業時間 11:00~15:00ごろ
※麺が無くなり次第終了
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合は、翌営業日
席数 カウンター8席・座敷3卓(計24席)
お支払方法 現金または、クレジットカード
※クレジットカードはVISAのみ可(3,000円以上のお支払いの方のみ)
駐車場 有り(5台)※店舗裏側
アクセス JR高徳線「引田駅」より徒歩3分

まるちゃん物語

まるちゃん物語

僕は元中学校教師で、教科は社会科、部活動は野球部の顧問を受け持っていました。
中学に上がる頃、父親が他界し女手ひとつで育ててくれた母親のもとを離れ愛知県で教師を続けていました。
しかし、日々充実した教師生活を送っていた時に『母親が倒れた』と親戚から連絡がありました。
僕は急いで帰りました。
なぜなら、今まで育ててもらった母親にはまだ何も恩返しができていなかったからです。 そこから母のいる病院と愛知県の学校の往復が始まりました。
正直、無理でした。僕は精神的に疲れてしまい、教師を辞め、地元に帰ってくることにしました。

母の看病をしながら思ったことは「母親に恩返しってどうすればいいのだろう」ということと、「こんなになるまで心配と迷惑、そしていつまで母に頼っていたのだ」という後悔でした。
そんなことをずっと考えていたときにフラッと立ち寄った高松市のうどん屋さんで、「独立開業者募集」のチラシを目にし「今、何もすることがないなら」と弟子入りすることを決めました。そこからは修行修行の日々で、2年間修行だけにうちこみました。
そして自分がいざ開業しようかなと思っていた休日に、何気なく近所を散歩していたら、「あら、哲っちゃん!帰ってきてたのね?今度ウチの息子も帰ってくるからまた会ってやってね」「哲っちゃん!寄っていってお茶でも飲んでいき」「哲っちゃん。ちょっとコレ手伝ってくれん?」・・・あぁ。私はこの「引田」という地域に育てられたのだ。 はじめて自分の地元が愛しいと思い、引田で生まれ育ってよかったと思いました。
だから、10人中10人に「東かがわの中で最も人口の少ない引田でお店をしても成功しない」 と言われても、どうしても引田でお店がしたかったのです。

まるちゃん物語

いつか絶対に、過疎の町ではなく過密の町にしてみせる! そういう思いで独立いたしました。
創業6年目を迎えた現在もその精神はまったく変わらず、ますます盛んになっています。
ぜひ、当店自慢の味をお楽しみください。

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